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Der Thermoblock mit DurchlauferhitzerFür Espresso und für Dampf wird stets nur frisches Wasser durch den Thermoblock gepumpt und je nach Betriebsart auf ca. 94° C für Espresso oder ca. 120° C für Dampf aufgeheizt. STRETTA DE LUXE, SUPERIORE DE LUXE und Crono besitzen sogar einen speziellen Alu-Thermoblock mit Kupferrohren der im Dampfbetrieb durch eine zweite Heizung sehr schnell aufgeheizt wird und durch Impulssteuerung der Pumpe sofort Dampf - ohne Wartezeit - entnommen werden kann. |
